بایگانی/آرشیو برچسب ها : غذای اصلی

طرز تهیه ماهی شکم پر

ماهی شکم‌ پر ماهی قزل آلای شکم پر کبابی با گشنیز تند اطلاعات پخت ماهی شکم پر: مناسب برای 4 نفر آماده سازی: 30 دقیقه پخت و پز: 25 دقیقه مواد لازم برای تهیه‌ی ماهی شکم پر: قزل آلا (ترجیحا قزل آلای رنگین کمانی کوچک): 4 عدد گشنیز تازه: 100 …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه خورشت قورمه سبزی

خورشت قرمه سبزی

قورمه سبزی خوشمزه و اصیل ایرانی دستور پخت خورشت قورمه سبزی با برنج اطلاعات تهیه خورشت قرمه سبزی مناسب برای 4 تا 6 نفر آماده سازی: تقریبا 1 ساعت، به علاوه خیساندن اختیاری پخت و پز: تقریبا 2 ساعت، به علاوه زمان انتظار مواد لازم برای تهیه‌ی قورمه سبزی: کنسرو …

بیشتر بخوانید »

دستور پخت خورشت قارچ

دستور پخت خورشت قارچ با مرغ

خورشت قارچ ( خورشت مرغ با زعفران و قارچ) طرز تهیه خورشت قارچ با مرغ اطلاعات خورشت قارچ مناسب برای 4 نفر  آماده سازی: تقریبا 30 دقیقه پخت و پز: تقریباً 1 ساعت مواد لازم برای تهیه‌ی خورشت قارچ: لیمو: 1 عدد بزرگ مرغ (سینه یا ران): 4 تکه یا …

بیشتر بخوانید »

دستور پخت قلیه ماهی جنوبی

دستور پخت قلیه ماهی

قلیه ماهی ( خورشت ماهی با گشنیز) مناسب برای 4 تا 6 نفر آماده سازی: تقریبا 45 دقیقه پخت و پز: تقریباً 1 ساعت و پانزده دقیقه مواد لازم برای تهیه‌ی قلیه ماهی: گشنیز تازه: 250 گرم پیاز: 1 عدد بزرگ سیر: 5 حبه فلفل تند تازه: 1 یا 2 …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه خورشت آلو اسفناج

خورشت آلواسفناج

خورشت ترش و شیرین با اسفناج و آلو خشک (خورشت آلو اسفناج) طرز تهیه خورشت آلو اسفناج   مناسب برای 4 تا 6 نفر آماده سازی: 30 دقیقه پخت و پز: تقریباً 1 ساعت و چهل و پنج دقیقه مواد لازم برای تهیه‌ی خورشت آلو و اسفناج: برگ متوسط اسفناج: …

بیشتر بخوانید »