بایگانی/آرشیو ماهانه: نوامبر 2020

طرز تهیه آش شله قلمکار

دستور پخت آش شله قلمکار

طرز تهیه آش شله قلمکار آش شله قلمکار، یکی از خوشمزه‌ترین و مغذی‌ترین آش هاست؛ که می‌توانید آن را برای یک وعده غذایی مهم با نان گرم سرو کنید. همچنین می‌توانید برای هرچه دلپذیر شدن بیشتر این آش، از ماست، هنگام سرو آن، استفاده کنید. البته در ایران، اغلب، آش …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه خورشت بامیه جنوبی با تمبرهندی

خورشت بامیه جنوبی

خورشت گوشت بره و بامیه (خورشت بامیه) مناسب برای 4 تا 6 نفر آماده سازی: 40 دقیقه پخت و پز: تقریباً 1 ساعت و چهل و پنج دقیقه مواد لازم برای تهیه‌ی خورشت بامیه: بامیه: 350 گرم سیب زمینی: 300 گرم  پیاز: 1 عدد متوسط سیر: 4 حبه بزرگ چیلی …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه خورشت فسنجان

طرز تهیه خورشت فسنجان

خورشت مرغ با گردو و انار (خورشت فسنجان) مناسب برای 4 تا 6 نفر آماده سازی: تقریبا 20 دقیقه پخت و پز: تقریباً 1 ساعت و 30 دقیقه مواد لازم برای تهیه‌ی خورشت فسنجان: مرغ: 1 عدد حدود 1.8 کیلوگرم یا 4 پوند پیاز: 1 عدد متوسط مغز گردو: 250 …

بیشتر بخوانید »

دستور پخت خورشت بادمجان

طرز تهیه خورشت بادمجان

خورشت بادمجان با گوشت بره خورشت بادمجان و گوشت بره (خورشت بادمجان) مناسب برای 4 تا 6 نفر آماده سازی: 30 دقیقه پخت و پز: تقریباً 2 ساعت، به علاوه زمان انتظار مواد لازم برای تهیه‌ی خورشت بادمجان: بادمجان: 3 عدد متوسط نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم گوشت …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه آش انار

طرز تهیه آش انار

آش انار با سبزی آش انار تزیین شده آش انار مناسب برای 4 تا 6 نفر آماده سازی: تقریباً 1 ساعت ، به علاوه خیساندن پخت و پز: تقریباً 2 ساعت و نیم مواد لازم نخود زرد خرد شده 150 گرم یا 5 اونس برنج (هر نوع) 100 گرم یا …

بیشتر بخوانید »

آبگوشت

دستور پخت آبگوشت سرآشپز

طرز تهیه آبگوشت بره با حبوبات مناسب برای 4 تا 6 نفر آماده سازی: تقریباً 30 دقیقه ، به علاوه خیساندن پخت و پز: تقریباً 2 ساعت و نیم مواد لازم نخود خرد شده 100 گرم یا 3.5 اونس گوشت سر‌دست بره (یا 3 ساق پا) 4 عدد پیاز بزرگ …

بیشتر بخوانید »

آموزش ساخت اوریگامی

  آموزش اوریگامی فیل  فیل، نام همان حیوان باشکوه و باهوشی است که برای هزاران سال به عنوان یکی از نیروهای مهم تمدن بشری شناخته شده است. فیل به عنوان یکی از سرگرم کننده ترین موضوعات اوریگامی امروز است. برای ساخت اوریگامی فیل شما به پایه ای برای بدن و …

بیشتر بخوانید »

سوپ مرغ و گشنیز تازه

. سوپ مرغ و گشنیز تازه (سوپ جوجه) مناسب برای 4 تا 6 نفر آماده سازی: 20 الی 25 دقیقه پخت و پز: تقریباً 1 ساعت مواد لازم برای تهیه‌ی سوپ جوجه: جوجه مرغ(یا 2 عدد بال یا ران مرغ): 1 عدد پیاز: 1 عدد متوسط سیب زمینی: 200 گرم …

بیشتر بخوانید »